LA GASTRONOMIA ARTIGIANALE
A due passi dal duomo di Milano
La Gastronomia Civelli a Milano, a 400 metri dal Duomo, è la soluzione giusta per chi cerca freschezza e qualità, tutti i giorni. Entrando, si ha subito una sensazione di cura e di amore per i dettagli.
Celebre sin dal 1961 per la rinomata esperienza nella scelta delle materie prime e dei prodotti di salumeria, nella produzione artigianale del rinomato PÂTE’ DI FEGATO D’OCA anche TARTUFATO. Ormai da quasi 60 anni i milanesi, amanti del pâté, si riforniscono qui per gustare questo piatto prelibato soprattutto nelle occasioni speciali come le feste natalizie.
Il nostro Pâtè
La nostra specialità, da oltre 30 anni, è il paté. Questa pietanza dall’antica ricetta accompagna le occasioni speciali dei nostri clienti, soprattutto durante il periodo natalizio, in cui avviene la maggior parte della produzione. Negli anni, oltre a rendere unica la ricetta storica del paté di fegato d’oca tartufato, la famiglia Civelli ha sempre studiato per introdurre prodotti nuovi e deliziosi all’interno della propria offerta. Paté di Armagnac, di selvaggina o di fagiano sono solo alcune delle innovative ricette che la famiglia ha creato per voi!
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